増補 江戸の料理史 料理本と料理文化
- 発売日
- 2026年6月12日(金)
- 書名
- 増補 江戸の料理史 料理本と料理文化
- ショメイ
- ゾウホエドノリョウリシ
- レーベル
- 法蔵館文庫
- 出版社
- 法藏館
- 作家
- 原田信男/熊倉功夫
- 価格
- 1,650円
- ISBN
- 9784831827296
- サイズ
- 文庫
- 分類
- 文庫
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