食の本 ある料理人の読書録
- 発売日
- 2025年4月17日(木)
- 書名
- 食の本 ある料理人の読書録
- ショメイ
- ショクノホン/アルリョウリニンノドクショロク
- レーベル
- 集英社新書
- 出版社
- 集英社
- 作家
- 稲田俊輔
- 価格
- 1,067円
- ISBN
- 9784087213577
- サイズ
- 新書
- 分類
- 新書
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