こだわり食業人の備忘録 機能性食品科学の周辺

発売日
2022年9月1日(木)
書名
こだわり食業人の備忘録 機能性食品科学の周辺
ショメイ
コダワリショクギョウジンノビボウロク キノウセイショクヒンカガクノシュウヘン
出版社
食品化学新聞社
作家
村上明
価格
1,320円
ISBN
9784916143372
サイズ
新書
分類
新書

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