京都の食文化 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」

米の日本史 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで 佐藤洋一郎 中公新書 中央公論新社

和食の文化史(1039;1039) 各地に息づくさまざまな食 佐藤洋一郎 平凡社新書 平凡社

稲の日本史 佐藤洋一郎 角川ソフィア文庫 KADOKAWA

陰謀論 民主主義を揺るがすメカニズム 秦正樹 中公新書 中央公論新社

近代日本外交史 幕末の開国から太平洋戦争まで 佐々木雄一 中公新書 中央公論新社

司馬遼太郎の時代 歴史と大衆教養主義 福間良明 中公新書 中央公論新社

徳川家康の決断 桶狭間から関ヶ原、大坂の陣まで10の選択 本多隆成 中公新書 中央公論新社

見えないものを見る「抽象の目」 「具体の谷」からの脱出 細谷功 中公新書 中央公論新社

オックスフォード大教授が問う 思考停止社会ニッポン 曖昧化する危機言説 苅谷剛彦 中公新書 中央公論新社